とうふジェラートにつづき、八光食品さまの、おとうふヨーグルトケーキ。
食べた瞬間、「レアチーズケーキ！」
お豆腐なのに、これまた不思議な感覚。。。
お豆腐がこんなにデザートになるなんて！
味はしっかりと濃厚なレアチーズを思わせるのに ヘルシーで、ローカロリーなのは嬉しい限り。
お気に入りのおしゃれなお皿に盛り付けて、
ソースやミントなどで飾りつけをすれば それだけで十分、おもてなしスイーツに変身です！
チーズケーキは作るけど、家庭でこんなヘルシースイーツ、 なかなか作れないですよね★
美味しいお豆腐を作り続けてこられた八光食品さま。
お豆腐を使って、デザートを作ろうとしたのは お客様からの声だったのだそうです。
ほとんどが水分というお豆腐から デザートを作るのは、
それは大変な苦労があり 試行錯誤を重ねたと言います。
それでも、美味しこだわりのお豆腐から作られる
デザートを待っているお客様のために ついに完成したのが、
先日紹介しました とうふジェラートと、このおとうふヨーグルトケーキ。
ありそうでなかった、こんなデザート。
待っていた人も多いはず。
親しい人への手土産に、お豆腐のヘルシーデザートを持っていったら 喜ばれること、間違いなし！
八光食品工業様ＵＲＬ
http://mamapre.com/hachikou/
